Hoy día de Sant Jordi, día del libro, de la rosa, … os propongo un menú para celebrarlo.
**(pinchar en los nombres de las receta y os llevará a su elaboración)
Caracoles a la gormanta
NOTA: Un primer plato sin complicaciones, bonito de presencia y con mucho sabor.
** Los caracoles que ya se no gustan a todos, aunque se puede cambiar por un entrecot a la plancha que no necesita receta y una guarnición de pimientos asados.
** Un postre en forma de rosa para terminar de una manera crujiente y dulce la comida.
Cena: Aguacates rellenos de gambas // Fruta
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