Menú de verano con invitados:comida y cena

Seguro que más de una vez hemos dicho "venir a comer a casa" o ¿quedamos para cenar? .

Y cuando llega la hora de decidir que plato poner en la mesa nos asaltan las dudas: ¿qué preparo?

Y es que nos gustaría ofrecer a nuestros invitados algo atractivo pero a la vez sencillo de elaborar, sin complicarnos demasiado, a ser posible con presencia y a la vez que se adapte a un presupuesto, .. en fin... que os doy unas ideas por si os encontráis ante la pregunta ¿Qué hago?

Escoger y hacer vuestro menú

También podéis ver otros menús con invitados (aquí)

APERITIVOS

Aperitivo de pipirrana de gambas

Crema fría de manzana al curry (Olla rápida)

Mejillones a la marinera con vino blanco

Tartaletas de cremoso con salmón y nueces





 
 

ENTRANTES

Crema fría de melón con menta

Tartar de tomate

Canelones de piña, feta y nueces con salsa suave


 

 Brazo de puré de patata

 

PLATO PRINCIPAL 

 Lomo con salsa de leche aromatizada (Olla rápida).









 Alitas de pollo con salsa agridulce sobre arroz blanco








 Caragols o caracoles a la cazuela con chorizo y picada








.Bacalao confitado con salsa de azafrán








 Merluza en cazuela con salsa de puerros







 

POSTRES 

Flan – ecito de coco (microondas)








Postre frío de turrón de yema








 Crema de café irlandés







 

SI ES UNA CENA... 

 Huevos rellenos de escalivada con anchoas y salsa garum






 

 Panecillos rellenos de pupurri de crudités








 Pastel de calabacín, gambas y parmesano